一、 无水葡萄糖介绍：
无水葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末,无臭,味甜。易溶于水，微溶于乙醇。医药上可配成口服液或静脉注射液作为营养补给，食品工业用作甜味料用于生物培养基制备及制药工业，也用作还原剂、食糖、生物培养等。
二、无水葡萄糖感官要求：
无水葡萄糖为白色或无色结晶性粉末，无肉眼可见杂质，无异味，甜味温和。