食用葡萄糖
摘要
食用葡萄糖的用途与储存: 食用葡萄糖又称:一水葡萄糖、葡萄糖粉、口服葡萄糖、玉米葡糖、甚至简称为葡糖,是自然界分布较广且较为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”
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食用葡萄糖的用途与储存: 食用葡萄糖又称:一水葡萄糖、葡萄糖粉、口服葡萄糖、玉米葡糖、甚至简称为葡糖,是自然界分布较广且较为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。有甜味但甜味不如蔗糖,宜溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故亦称“右旋糖”