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麦芽糖浆_沈阳麦芽糖浆供应-选择沈阳邦多科技
- 麦芽糖浆，是以优质淀粉为原料，经过液化、糖化、脱色过滤、精致浓缩而成的，以麦芽糖为主要成分产品。
主要成分为麦芽糖，以其含麦芽糖浓度上下分为高麦芽糖浆和普通麦芽糖浆。麦芽糖浆又称麦芽糖饴或饴糖，是消费历史最为长久的淀粉糖品，现代工业以优质玉米淀粉为原料，以酶制剂液化、糖化、精制、浓缩而成的麦芽糖含量介于高麦芽糖浆与之间的淀粉糖品。
较低的吸潮性和较高的保湿性，温和适中的甜度，良好的抗结晶性，抗氧化性，适中的粘度，良好的化学稳定性，冰点低等特性，使他在糖果、冷饮制品及乳制操行业得到了普遍的应用。
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