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聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和柠檬酸为原料,按特定比例调配加热成熔融态混合物后,经真空缩聚而成的一种d-葡萄糖多聚体。聚葡萄糖为d-葡萄糖无规则缩聚物,以1,6-糖苷键结合为主,平均分子量约3200,极限分子量小于22000。平均聚合度20。

产品介绍

        聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和为原料,按特定比例调配加热成熔融态混合物后,经真空缩聚而成的一种    d-葡萄糖多聚体。聚葡萄糖为d-葡萄糖无规则缩聚物,以1,6-糖苷键结合为主,平均分子量约3200,极限分子量小于22000。平均聚合度20。


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